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植物工廠拓展農業生產邊界(微觀)

天寒地凍,北京翠湖智慧農業“植物工廠”里卻溫暖如春。環境數字化管理、水肥一體化操作、蔬菜全天候生產……置身其間,39個品種的大果番茄、櫻桃番茄長勢旺盛,10萬平方米種滿種嚴,宛若一座科技感滿滿的“番茄森林”。進入采收期后,這里生產的新鮮番茄受到市場歡迎,工人們臉上洋溢著豐收的喜悅。

植物工廠,是指通過設施內高精度環境控制,為植物生長提供適宜的光照、溫度、營養等要素,實現在完全工廠化條件下進行農作物全年連續生產的高效農業生產方式。我國植物工廠起步相對較晚,但在關鍵技術研發與產業化推廣方面取得快速發展,目前已有商業化植物工廠250余座,是名副其實的植物工廠大國。此外,我國在植物工廠節能等領域已處于領先水平,LED節能光源創制、光溫耦合節能環境控制、營養液栽培、智能化管控等技術的推廣利用,為植物工廠的快速發展奠定堅實基礎。

習近平總書記強調,“向設施農業要食物”。隨著農業產業化水平不斷提高,一二三產業融合程度不斷加深,新型農業生產模式不斷涌現,改變了農業生產的季節性,拓寬了農業生產的時空分布,為城鄉居民提供豐富的新鮮瓜果蔬菜。植物工廠作為高度集合型的現代設施農業,將生物技術、工程技術與系統管理融為一體,其優勢和效益是多方面的:不需土壤,不用陽光,可在任何地點進行食物生產,實現一年四季“想吃啥有啥”;通過智能化調節,可大幅縮短作物生育期,實現產量倍增;無土栽培生產食物,高度潔凈、安全無污染。植物工廠既能拓展城市農業功能,又可在戈壁、沙漠、鹽堿地等非耕地上建設,有助于緩解我國農業資源的瓶頸約束,可為保障居民“菜籃子”提供重要助力,在促進農業增效、農民增收方面發揮更大作用。

植物工廠發展前景廣闊,但系統能耗較大導致運行成本過高,是亟待突破的瓶頸。進一步推動植物工廠研究及產業化進程,要通過技術攻關,降低人工光源與空調系統能耗,實現植物工廠的智能化管控,進一步構建“低碳、智能、高效”的生產技術體系。有關部門應在政策補貼、研發項目等方面加大支持力度。聚焦“頂天”,搶占世界農業科技制高點,不斷突破關鍵技術瓶頸;著眼“立地”,把科技的旗幟插到縣鄉村,將專家“試驗田”變成農民“生產田”,植物工廠才能在高質量發展的路上茁壯成長。

當前,我國正處在信息化與農業農村現代化的歷史交匯期,科技興農、科技助農成為現代農業主旋律,古老農業在現代科技的助力下煥發勃勃生機。從發展植物工廠、垂直農場和立體養殖,到加快現代寒旱農業、戈壁生態農業發展,再到建設海洋牧場,依靠科技創新推進空間立體利用,不斷拓展農業生產邊界,設施農業必將為農業現代化注入更強勁動能。

責任編輯:劉蘇毅
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